CROCANTE DE FLOCOS DE AVEIA E MAÇÃ COM DOCE DE BAUNILHA

Ingredientes:

• 1 kg de fruta (pêras e maçãs)


• ½ kg de flocos de aveia


• 2 chávena de café de sultanas


• Raspa de 1 limão


• Pitada de sal


• Canela em pó


• 1 chávena de café de óleo


• 1 chávena de chá de mel de arroz


• Doce de baunilha Provamel

Preparação:

Descasque e corte a fruta em pedaços pequenos. Coloque-a num tabuleiro para levar ao forno e salpique com canela. À parte misture todos os outros ingredientes muito bem, com a ajuda das mãos, ligeiramente humedecidas.