quinta-feira, 15 de novembro de 2007

ARROZ DOCE



Ingredientes:



  • 150 gr de arroz branco

  • 1 lt de leite de aveia

  • ½ lt de água

  • 2 chávenas de chá de mel de arroz

  • Casca de 1 limão

  • 2 paus de canela

  • Pitada de sal e açafrão.



Preparação:




Leve ao lume o leite de aveia, a água, a casca de limão os paus de canela e pitada de sal. Deixe ferver e adicione o arroz. Depois de levantar fervura, baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando cerca de 20 minutos.

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